Bereits vor einem Jahr angekündigt, ist der neue Studiengang zum B.Eng. Brauwesen der TU Berlin im August von der Berliner Senatskanzelei genehmigt worden. Dieser Studiengang schließt die Lücke,  die durch die Einstellung des Studienganges mit Abschluss Diplom-Braumeister im Jahre 2015 an der TU Berlin entstanden war. Er ergänzt die Studiengänge zum B.Sc. und M.Sc. „Brau- und Getränketechnologie“, die auch weiterhin angeboten werden.

Der Bachelor of Engineering Brauwesen an der TU Berlin ist ein praxisbezogener Studiengang, in dem grundlegendes und angewandtes Ingenieurwissen erlernt wird. Mälzerei- und brauereirelevante Module von den Rohstoffen bis hin zur Abfülltechnologie vermitteln das nötige Fachwissen. Ein hoher Wahlanteil runden das Studienprofil ab. Zum Studium gehört ein ausgeweitetes Grund- und Fachpraktikum mit einem praktikumsbegleitenden Praxiseminar. Damit ist der Studiengang insbesondere für Studierende interessant, die bereits eine fachbezogene Berufsausbildung abgeschlossen haben.

Da die Anzahl der Studienplätze begrenzt ist, ist der neue Studiengang zulassungsbeschränkt. Weitere Informationen  und Details zur Immatrikulation sind auf der Webseite www.studienberatung.tu-berlin.de oder auf brauwesen.tu-berlin.de erhältlich