Die VLB Berlin bietet ein breites Spektrum an Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten für Brauer sowie für die Spirituosen- und Getränkeindustrie an. Wir sind als Bildungsträger gemäß Akkreditierungs- und Zulassungsverordnung Arbeitsförderung (AZAV) zertifiziert.

Studiengänge
Die brautechnologische Studiengänge Bachelor bzw. Master of Science "Brauerei- ud Getränketechnologie" sowie Bacherlor of Engineering "Brauwesen" (in Vorbereitung) werden mit unserer Unterstützung von der Technischen Universität Berlin durchgeführt.

Fortbildungsseminare
Neben den kompletten Ausbildungsgängen veranstaltet die VLB auch Seminare und Workshops. Zu Themen wie Abwasserbehandlung, Analytik, Mikrobiologie u.a. werden individuelle Veranstaltungen angeboten.

Internationale Brauerkurse
Fort- und Weiterbildungsangebote in Englisch, Russisch und Spanisch

E-Learning
Web-basierte Fortbildungsangebote

Destillateure und Brenner
Vorbereitungskurs zum Destillateurmeister bei der Industrie- und Handelskammer Berlin / 
Aufbaukurs zur Fortbildung von Destillateure

Praktika, Studien- und Diplomarbeiten
Sind in unseren Forschungsinstituten und Laboratorien möglich.

Brau- und Malzmeister
Fach- und handlungsspezifische Qualifikationen für Braumeister zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung an der Handwerkskammer Berlin

Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in
In unserer Projektbrauerei (anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO)