Die 106. VLB-Oktobertagung findet am 14. und 15. Oktober im Hotel Berlin statt. Auf der Agenda stehen die Technische Veranstaltung, das 22. VLB-Forum Getränkeindustrie und Getränkehandel sowie das 48. Internationale Braugersten-Seminar

Los geht es mit einem Get-together am Sonntagabend im Tagungshotel. Am Montag treffen sich am Vormittag zunächst die Technisch-Wissenschaftlichen und die Betriebswirtschaftlichen Ausschüsse der VLB. Im Anschluss daran starten nachmittags die Vortragsprogramme der Technischen Veranstaltung und des VLB-Forums Getränkeindustrie und Getränkehandel. In der Technischen Veranstaltung liegen die Schwerpunkte des Vortragsprogramms auf modernen Technologien und Prozesse zur Herstellung alkoholfreier Biere, Optimierungspotenzialen im Bierherstellungsprozess und wir abgerundet mit einer Übersicht über laufende Forschungsvorhaben an der VLB Berlin. Paralell dazu widmet sich das VLB-Forum dem Internet der Dinge für die Lebensmittelindustrie, dem Leergutmanagement & Pfandbilanzierung sowie Onlinebestellplattformen für Getränke.

Bevor es am Abend mit den Bussen zum Begrüßungsabend zum Brauhaus Lemke am Alexanderplatz geht, findet im Hotel Berlin noch die ordentliche Mitgliederversammlung der VLB Berlin e.V. statt.

Im Anschluss an die Technische Veranstaltung und das VLB-Forum findet am Dienstagnachmittag das 48. Internationale Braugersten-Seminar statt. Dort stehen aktuelle Entwicklungen aus den Getreidemärkten und Forschung auf der Agenda. Natürlich lassen wir auch in diesem Jahr die Oktobertagung am Dienstagabend in geselliger Runde in der Lounge vom Hotel Berlin ausklingen.

Die Veranstaltung wird von einer Fachausstellung begleitet.

Das Tagungsprogramm für alle drei Veranstaltungsteile ist auf der Homepage der Oktobertagung verfügbar.