Weitere Themen
EDV, Internet, Verbandsmeldungen, Unternehmensmeldungen und Personalia aus der Branche, Gastronomie, Spirituosenindustrie, Veranstaltungsberichte und Hinweise, Literatur
Erscheinungsweise
8 Ausgaben pro Jahr plus 2 englischsprachige Ausgaben
Erhältlich im Jahresabonnement, Jahresbezugspreis 95 €
ISSN 0179-2466
Media-Daten 2023
Brauerei Forum - Mediadaten 2024 (DE)
Anzeigenformate, Preise, Themenplan für den Jahrgang 2024
9. Symposium Beer & Health: Trotz aller Kontroversen – moderater Biergenuss und ein gesunder Lebensstil schließen sich nicht aus / Fachrechnen: Berechnungen zur Würzeherstellung / Spirituosen-Verordnung, Etiketten und Glas – das 17. IfGB-Forum tagte in Berlin / Brau-Börsen-Bilanz: Neuer Leasing-Standard verlängerter IFRS-Bilanzen
Bericht VLB-Frühjahrstagung: Trends in der Brauereitechnologie / Rothaus mit neuer Abfüllanlage / VLB-Logistikfachkongress: Digitalisierung der Getränkelogistik / Brau-Börsen-Bilanz / IfGB Aktuell: Nachrichten für Brennereien und Spirituosenhersteller
Bericht Brau- und maschinentechnische Arbeitstagung der VLB, März 2019: Hefe, Mikroplastik und Brauereitechnologie /Berliner Weiße: Das Traditionsgetränk im Wandel der Zeit, Teil 2: Zwischen Aroma & Verderb liegt ein schmaler Grat / Sauer fermentierte Getränke: Im Spannungsfeld moderner Prozesstechnik und traditioneller Methoden / Bericht VLB-Logistikfachkongress 2019 in Gladbeck
