Mit der Meisterprüfung an der Handwerkskammer Berlin ging im Oktober unsere einjährige Weiterbildung zum/zur Meister/in im Brauer und Mälzer-Handwerk zu Ende.

Von den 23 im Oktober 2020 gestarteten Aspiranten legten 20 Brauer und eine Brauerin Anfang Oktober ihre Prüfungen an der HWK in Berlin ab. Vorausgegangen waren intensive 12 Monate, in denen sich Phasen des Selbststudiums und Online-Learnings mit Präsenzphasen für die praktische Weiterbildung in Labor und Brauerei an der VLB abwechselten. Mit diesem Blended-Learning-Konzept konnte der Kurs auch trotz zwischenzeitlich schwierigen Rahmenbedingungen sicher durchgeführt und beendet werden.

Die Übergabe der VLB-Zertifikate durch Kursleiter Jan Biering erfolgte am 11. Oktober bei einer kleinen Feier in der Brauerei von Philipp Brokamp von „Hops & Barley“ in Berlin. Die Ausgabe der Meisterbriefe erfolgt anschließend durch die Handwerkskammer Berlin.

Der nächste VLB-Braumeisterkurs 2021/2022 startet am 18. Oktober in Berlin.

Kursteilnehmende und Lehrpersonal

Kursleiter Jan Biering bei der Abschlussfeier in Berlin