Brauerei Forum 12/2020

Trauer um Prof. Dr. Roland Tressl / Dr. Brian Gibson übernimmt TUB-Lehrstuhl für Brauwesen und Getränketechnologie / VLB Berlin setzt neue Standards mit ihrer 1. Brewing Web Conference (IBWC) / Brau-Börsen-Bilanz: Durchatmen im 3. Quartal 2020

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Compañía Cervecera de Nicaragua (CCN) ist neues VLB-Mitglied / Bericht vom 3. VLB-Forschungskolloquium / Brau-Börsen-Bilanz: Anheuser-Busch InBev
verzeichnet Plus in Lateinamerika / Bericht Mitgliederversammlung der Vereinigung ehem. VLBer

VLB-Forschung aktuell: Essigsäurebakterien als Starterkulturen / VLB Jahrestagung 2021 Online: Bericht 50. Braugersten-Seminar / Gerhard Theis erhält goldene VLB-Ehrennadel / Braumeisterkurs 2020/2021 zu Ende gegangen

2. VLB Africa Brewing Conference Online - Bericht / VLB-Forschung aktuell: der Schonförderung auf der Spur / Zahlreiche Neuerscheinungen bereichern den Fachbuchmarkt / Einladung zur VLB-Mitgliederversammlung 2021

Die VLB Berlin begrüßt fünf neue Mitglieder / Brau-Börsen-Bilanz: Gastro-Hektoliter fehlen / BarthHaas-Bericht Hopfen 2020/2021: Der weltweite Bierausstoß ist leicht gesunken / Certified Brewmaster Course 2021: 1. Hybrid-Kurs erfolgreich abgeschlossen