Brauerei Forum 4/2018

Bericht 105. VLB-Frühjahrstagung: Carlsberg und Zulieferer / Die Vor- und Nachteile einer kontinuierlichen Prozessführung in der Brauindustrie / Schlossbrauerei Reckendorf erhält Omnium-Sudhaus / IfGB Aktuell - Nachrichten für Spirituosenhersteller / Brau-Börsen-Bilanz: 4. Quartal fällt 2017 global gut aus / Bericht: 21. Logistikfachkongress

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Gründung des „Prof. Dr. Ulf Stahl Zentrums für Biotechnologie“ an der VLB Berlin / Umzug in das neue Aus- und Weiterbildungszentrum hat begonnen / 50. Todestag von Hans Albert Bausch / IfGB aktuell

VLB Berlin and Preussische Spirituosen Manufaktur Sign Long-Term Cooperation Agreement / VLB completed 5 liter miniature brewery / Analytical services for distilleries / Analysis of fermentable sugars in wort / Mixing calculations