Vom 15. bis 26. April besuchten neun Teilnehmer den neuen VLB-Kurs zum Bier- und Spirituosensommelier und wurden in die Geheimnisse der Spirituosen- und Bieraromen eingeweiht.
Die VLB Berlin erfreut sich großer Beliebtheit – sechs Unternehmen aus Deutschland, Europa und Übersee haben sich in den vergangenen Monaten dem Netzwerk angeschlossen.
Seit Anfang Januar ist Dr. Martin Hageböck neuer Leiter des VLB-Forschungsinstituts für Biotechnologie und Wasser (FIBW). Zu seiner Stellvertreterin wurde Dipl.-Ing. Sandra Dounia ernannt.
Der Hopfenspezialist BarthHaas hat Dr. Nils Rettberg und Florian Schrickel, Wissenschaftler am Forschungsinstitut für Rohstoffe und Getränkeanalytik der VLB Berlin, mit seinem Förderpreis BarthHaas Grants 2023 ausgezeichnet.