VLB Berlin

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V.

Instituto Cervecero de Investigación y Enseñanza en Berlín: Análisis, Asesoramiento, Cursos de formación y perfeccionamiento, Equipamiento de laboratorio para la industria cervecera, maltera, de bebidas y de bebidas espirituosas

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V.

Noticias

En noviembre de 2024, VLB Berlín publicó la 2ª edición en español, completamente actualizada, del famoso libro de texto alemán «Tecnología para Cerveceros y Malteros» de Wolfgang Kunze.

Formación y Convenciones

La próxima edición del IBS tendrá lugar en Paraná (Brasil) del 10 al 12 de noviembre de 2025.
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Parana, Brasil

Socio colaborador

AiF

Servicios del VLB

Formación

Desde 1883, VLB ofrece capacitación y educación para la industria cervecera y de bebidas.En los últimos años, nuestra oferta se ha ampliado para incluir la producción de licores y la biotecnología aplicada.


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Servicios

Ofrecemos una amplia gama de servicios para la industria cervecera y de bebidas.Nuestros servicios incluyen todo tipo de análisis químico-técnicos, físicos y microbiológicos, así como consultoría técnica y tecnológica.


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Información

Nuestros congresos y seminarios sirven de plataformas para el intercambio de información entre empresas.Una selección de libros técnicos y una revista completan la oferta.


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Investigación

Las innovaciones son la clave del progreso.VLB invierte por lo tanto parte de sus recursos en investigación y desarrollo.Además de una estrecha cooperación con la Universidad Técnica de Berlín, la investigación conjunta y contractual también juega un papel importante.


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Brauerei Forum

Cambodian Hanuman Beverages new member of VLB Berlin /  VLB Berlin merges Research Institutes for Raw Materials and Beverage Analysis / International VLB activities 2022 /  Certified Brewmaster Course successfully finished

VLB Berlin welcomes a number of new members / The practical part started: All attendees of the Certified Brewmaster Course finally arrived in Berlin / VLB Berlin offered sensory training for the Dutch Grolsch Brewery / Brewing in a Nutshell – Online: VLB launched a new e-Learning format